domingo, 22 de junio de 2008

Nota de Cata: Aristides Cabernet

Conoci el vino Aristides en la novela Montecristo, no porque viera la novela sino porque fue alli donde se promociono por primera vez.
Lo primero que impacta del aristides es su presentación, con una etiqueta rustica como en papiro y sin capsula en el corcho, da la impresion de que se trata de un vino añejo y bueno. Obviamente no me deje guiar por esto pero esten atentos y no se guien por la apariencia del Packaging de los vinos.
Cuando lo deguste me parecio un vino con gran acidez, no recuerdo haber probado un vino tan acido, eso no es malo, pero el Aristides es un Vino "Distinto" por decirlo de alguna manera. Tiene un buen final de boca pero la madera no esta tan presente, aunque asegura que fue maderado y contamos con botellas numeradas lo cual es importante. Sigo insistiendo de que es un vino distinto, fue muy bueno haberlo degustado, pero por la gama de precio ($40) se consiguen mejores ejemplares.

6.5/10 Franquitos!!!

No hay comentarios: