lunes, 16 de agosto de 2010

La Consulta Roble Cabernet Sauvignon


Finca La Celia pone en nuestra mesa este vino “maderado” que no supera los $17, veamos que tiene para ofrecernos.
Odio los vinos que se quedan a mitad de camino ¿cuales son? Esos que no son simples ni complejos, aquellos que “coquetean” con la madera y que si no los probas, no sabes cuanto de madera tienen y normalmente te llevas un chasco porque tienen muuuuy poca. Eso es La Consulta Roble, no entiendo porque Finca La Celia, que tiene una gran grilla de buenos vinos de alta gama, presta su nombre para este ejemplar. Una buena estrategia a seguir para un vino de este valor es sacarle la descripción de “Roble” y dejar que el consumidor descubra su levísimo paso por madera y se sorprenda gratamente... aquí es como que te lo están vendiendo entonces esperas encontrarlo y es una decepción ver que pase tan desapercibido.

En fin, nada.... No me gusto

6/10 Franquitos

miércoles, 4 de agosto de 2010

Tandil 2010: Propuesta Gastronomica de Calidad

Eligiendo nuestras tortas en La Cantera

La Barraca

Es un hecho: Tandil es una de mis ciudades favoritas para visitar en invierno, tiene todo: Muy buena propuesta gastronómica, tranquilidad, paisajes hermosos, cines y es muy cerca, solo 240 de mi ciudad y 320 de Bs As.
En esta ocasión hablare de la propuesta gastronómica, dado que, con mi novia, básicamente fuimos a eso =D, por lo que a continuación y a modo de guía turística, paso a detallarles los lugares y las experiencias vividas este año:
• Época de Quesos: Lugar increíble que visito cada ves que voy, una casona del 1900 con paredes de barro muy tradicional. El problema es que se fueron de tema con los precios, claro, siempre esta lleno por lo que cobrar $30 por una porción de queso para muchos es Top... para mi un disparate. ¿Otra? Una porción de jamón cocido ahumado (6 fetas) $28, en fin, lindo para visitar, pasarse a la tarde pero lejos de mi bolsillo.
• Puesto Chico: No me gusto, un resto de picadas, que esta bastante bien pero en donde hay mucha luz y de nuevo.... Picada para dos con dos porrones de cerveza $100
• La Pulpería: Genial!, un acierto para los que quieran degustar la mejor carne de Tandil, si van no dejen de pedir de entrada unas empanadas fritas de carne, que son exquisitas.
• Don José: Un restaurante típico, arregladito, en donde descubrímos algo: una exquisitas pizzas a la parrilla, particularmente no dejen de probar la pizza con anana, que viene gratinada y con queso fundido como dios manda.
• La Barraca: Lejos el mejor lugar para comer pastas bien pero bien caseras + mariscos y frutos del mar. Yo comí una cazuela de calamares y mi novia unos tallarines con frutos del mar exquisitos. Todo en un ambiente con paredes de barro y de concepción bien antigua.
• Cabaña La Cantera: Lugar ideal para ir a comer unas buenas tortas por la tarde. Una construcción en laja y madera, en donde lo mas llamativo son sus dos enormes hogares a leña que calefaccionan todo el lugar. Si hay lugar y pueden elegir, vayan al sector de sillones que es hermoso. La porción de torta $15... pero es para compartir.