Nota de Cata: Lagarde Reserva Cabernet

Los vinos Lagarde son enormes, desde el mas economico de esta gama, el Altas Cumbres, hasta la mejorcito de la bodega, el gran Henry alcanzable para pocos bolsillos, particularmente tuve la oportunidad de tomarlo una ves en alguna degustacion y ciertamente es increible.

La linea que hoy nos interesa es la Lagarde Reserva, algo mas acorde a mis bolsillos que se acomoda en un precio logico para un vino de estas caracteristicas rondando los $45. Es una linea de “varietales” que se ofrece en diferentes cepas. Como observaran les puse unas comillas a Varietales, porque en realidad el Lagarde Cabernet que deguste el fin de semana, esta compuesto por un 83% de Cabernet Sauvignon con un corte de 10% de Cabernet Franc y el resto de Petit Verdot, una variedad que normalmente se utiliza para realizar cortes. El Lagarde Reserva Cabernet Sauvignon pasa por una crianza en barrica de roble, estando el 50% del vino en roble por doce meses en un 80% Frances y 20% Americano. Con todo esto se logra un vinazo, con aromas que recuerdan a frutos rojos muy intensos y chocolate. En boca es un vino con mucha estructura que se comporta de maravilla, incluso conquistando a consumidores exigentes.

Sin dudas una gran alternativa a otros viejos clasicos en esta gama como lo son el Don David y el Finca la Linda, por solo nombrar algunos.

8/10 Franquitos

Partida Limitada Reserva Malbec 2005

Bodegas Salentein es sin dudas, una de las mas ascendentes y con propuestas mas interesantes de los últimos años; particularmente recuerdo cuando compre el año pasado esta “Partida Limitada”, una suerte de selección de un Malbec cosechado en Finca el Portillo en 2005, del cual solo se realizaron 3600 botellas. Esto da la pauta desde un primer momento que podria haber sido guardado durante varios años mas, ya que se trata un vino “Reserva”, pero me dieron ganas de degustarlo el fin de semana, y en estas cosas hay que ser bastante impulsivo para no perpetuar los vinos para nunca abrirlos.

Toda la introducción no puede tener como desenlace un mal juicio para el Partida Limitada, todo es perfecto, quizás no es tan astringente de entrada, es noble, si, pero no es para nada agresivo. Obviamente se siente su intenso paso por roble, siendo esto su esencia, tiene un prolongado final de boca y da ganas de terminarse la botella, y eso pasa cuando el vino es realmente agradable. Como siempre recomiendo en estos casos y es una fija en estas epocas de calor, traten de consumir el vino en 17 grados, piénsenlo con anterioridad y enfriarlo con 45 minutos de anticipación en la heladera, no en el freezer.

Volviendo al Partida Limitada, solo me resta decirles que si ven un ejemplar no duden en comprarlo, ya que realmente son pocas botellas y a $40, es un digno invitado en una cena de gala.

8/10 Franquitos

Amor Sin Escalas

El otro día en Twitter lo describí como una de las mejores propuestas que he visto en mucho tiempo, y hablando con muchas personas les comentaba que realmente si tengo que elegir entre esta y Avatar para el Oscar, me quedo con esta propuesta de George Cloney; el tema es que me resulto una película de lo mas cautivarte desde su comienzo, tan simple o tan compleja como se quiera ver, no deja de ser una historia que deja un gran mensaje, pero tiene varios condimentos en el medio que, sin contarles el guion, la destaca como una gran propuesta. La actuación de GC es simplemente genial, aquí se despega del galancito tradicional y nos conquista con una persona de lo mas superflua que tiene como única meta en su vida sumar 10,000 millas de vuelo en carácter de pasajero... Y eso es justamente el punto de partida para toda la pelicula, y de como su vida se va transformando desde el simple conformismo hacia algo mucho mas tangible como es formar una familia, algo que hasta el momento nuestro personaje detestaba.
Un gran film, que me atrevo a decir tiene su toque de Jerry Macguarye

9/10 Franquitos

Te Amare por Siempre

Es una película protagonizada por Eric Bana y la bellísima Rachel McAdams, y producida por el carilindo de Brad Pitt, realmente la pase bien con la película, es una rebuscada historia de amor en la que Bana viaja por el tiempo visitando diferentes estados de la mujer de su vida, estos viajes en el tiempo no son deseados sino que mas bien al azar, básicamente la película se centra en dichos viajes y las aventuras + complicaciones en la relación que comienzan a producirle.

Las actuaciones están bien, la trama cumple, dura lo justo, pero tampoco es una película inolvidable de esas que hay que coleccionar, una película para el domingo a la tarde para cumplir con alguna novia y con el deje de ciencia ficción como para que la podamos disfrutar nosotros =). Su paso por el cine no fue demasiado exitoso y ahora veo porque, yo la esperaria para verla en DVD, ya que como les decía es bastante pasatista pero logra que pasemos casi dos horitas entretenidas.

6/10 Franquitos

Zombieland

Los Zombies están de moda, no tan de moda como lo están los vampiros, pero de moda al fin, tal es así que en los últimos años nos hemos llenado de Remakes, algunas buenas y otras no tanto, de films de antaño de los años de oro de los Zombies, hablo de las clásicas películas de Romero y también de otras propuestas nuevas que le dan un aire de respiro al genero como Rec. Pero los Zombies también pueden divertir, al menos si tenemos un tipo de humor lo suficientemente negro como para disfrutar de una gran matanza como corresponde, en este sentido el padre de las peliculas de Zombies humorísticas es sin dudas Shaun of The Dead, película de culto Inglesa, que si no la viste ya podes ir corriendo a buscarla, pero en un muyyy buen segundo lugar encontramos Zombieland una propuesta Americana muy entretenida que ya puede disfrutarse en cines. “La tierra esta plagada de Zombies, quedan pocos sobrevivientes y hay que salir adelante” con esa premisa comienza con un guion cero original, Zombiland, pero es realmente muy divertida, tenemos diversos personajes, el sacado de Harrelson, el metódico que tiene una lista de como sovrevivir, y dos minitas muy guachas, este grupo comando deberá sortear una serie de situaciones muy divertidas, y lo que es mas dificil aun, convivir entre ellos.

Sin dudas la mejor parte de la peli es la participación especial del Sir Cazafantasma Bill Murray, la cúspide de la película sin dudas. Aunque también las escenas en el parque de diversiones no tienen desperdicios. Una muy buena película de Zombies, que no pueden dejar de ver los amantes del genero, ahhh, se habla de una segunda parte.

7.5/10 Franquitos