sábado, 29 de marzo de 2008

Nota de Cata: Don Valentin Lacrado


Bien, Don Valentin es un vino que no suelo pedir cuando salimos a cenar con mis amigos, porque?, bueno me gustan los vinos con mas estructura, un Cabernet, o algo que tenga un poco de roble.
Pero justamente ayer, se me dio por pedir uno, y nada, sigue sin convencerme, me parece que por el precio ($28 en el resto) se consiguen cosas mas complejas y con al menos un final de boca.
El Don Valentin es uno de los vinos emblema de Bodegas Bianchi, pero para mi gusto tiene un paso muy delicadito por boca, poca estructura y les vuelvo a repetir, no es economico... Don Valentin, basta de oportunidades para vos de mi parte.

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