jueves, 25 de febrero de 2010

Nota de Cata: Lagarde Reserva Cabernet



Los vinos Lagarde son enormes, desde el mas economico de esta gama, el Altas Cumbres, hasta la mejorcito de la bodega, el gran Henry alcanzable para pocos bolsillos, particularmente tuve la oportunidad de tomarlo una ves en alguna degustacion y ciertamente es increible.

La linea que hoy nos interesa es la Lagarde Reserva, algo mas acorde a mis bolsillos que se acomoda en un precio logico para un vino de estas caracteristicas rondando los $45. Es una linea de “varietales” que se ofrece en diferentes cepas. Como observaran les puse unas comillas a Varietales, porque en realidad el Lagarde Cabernet que deguste el fin de semana, esta compuesto por un 83% de Cabernet Sauvignon con un corte de 10% de Cabernet Franc y el resto de Petit Verdot, una variedad que normalmente se utiliza para realizar cortes. El Lagarde Reserva Cabernet Sauvignon pasa por una crianza en barrica de roble, estando el 50% del vino en roble por doce meses en un 80% Frances y 20% Americano. Con todo esto se logra un vinazo, con aromas que recuerdan a frutos rojos muy intensos y chocolate. En boca es un vino con mucha estructura que se comporta de maravilla, incluso conquistando a consumidores exigentes.

Sin dudas una gran alternativa a otros viejos clasicos en esta gama como lo son el Don David y el Finca la Linda, por solo nombrar algunos.

8/10 Franquitos

1 comentario:

Anónimo dijo...

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