Finca el Portillo es un vino de un rango accesible que ronda los $15, y que no tuvo una buena experiencia al encontrarse con mi persona hace algún tiempo, lo probé en algunas oportunidades y en todas me pareció un vino con sabor herbáceo, no se si fue justo esa cosecha pero por esa cuestión deje de tomarlo.
El otro dia recorriendo la góndola de vinos, note un cambio de imagen, lo recordé, y me dije ¿porque no probar un cosecha 2007 de El Portillo para ver si cambiaba mi perspectiva?, ¿la respuesta? Si, en esta ocasión la experiencia fue distinta, me encontré con un vino robusto y complejo que no tiene madera, muy aromático, y lo que es mas importante sin el sabor amargo y herbáceo de otras cosechas.
Esperemos que las buenas cosechas sigan acompañando a la gran Bodega Salentein, una gran hacedora de grandes vinos de Alta Gama.
7/10 Franquitos
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